Recetas dulces, postres, pasteles, tartas
Como os conté en mi pasado post, estuve en Panamá por cuestiones laborales, pero ya de regreso, estoy en MODO ON Navidad… Sí, y nada más pienso en las cosas ricas que puedo hacer por estos días y que me gustaría compartir en mi …
Este postre es maravilloso. Os lo aseguro. Se queda como uno de mis preferidos en mi recetario. No cabe duda que repetirá en mi mesa en cualquier momento… ¿Tal vez por Nochebuena…? Es un postre que recomiendo para coronar una comida especial, como la …
Hoy traigo uno de esos básicos que hay que aprender a hacer sí o sí: la Salsa Toffe… Porque está deliciosa, y porque viene bien para acompañar muchos postres y pasteles… Como el que voy a publicar en mi próximo post. ¿Os acordáis …
Este año me he tardado en hacer algo con calabaza… La cuestión es que es una de mis verduras preferidas en todo el invierno, pero quería hacer algo diferente a lo habitual… Y desde que encontré esta receta, supe, por la combinación de ingredientes, que …
Hoy 15 de noviembre se celebra en Estados Unidos el Día Nacional del Bundt Cake. No me sorprende que un pastel tenga un día propio, ya que en Argentina celebramos el Día del Ñoqui el 29 de abril, y no es por puro decir que …
Esta es una de las tartas de especialidad de mi madre. Sí. Y ella lo sabe. Aparte de que hace un montón de cosas riquísimas, este es uno de los dulces con los que se luce cuando quiere sorprender a sus invitados. Y cuando …
Ha llegado la época de cosechar manzanas… Aunque por fortuna las encontramos todo el año… Digo por fortuna porque es una de las frutas que más me gustan para mis dulces… Solas están siempre buenas, pero un pastel están de escándalo! Me encantan los pasteles …
Reaparecí. Sí. Después de varias semanas ausente estoy aquí de vuelta, y como dijeran mis compañeras, hemos sobrevivido… Trabajo intenso no, lo siguiente, y viaje de por medio. Dos semanas en Argentina, trabajando a tope en la organización de un Congreso que por suerte …
Si sois de los que no podéis resistiros a comer chocolate incluso con 40º de calor, éste es vuestro postre de verano. Chocolateado, colorido y muy fresco… Me encanta esta combinación de color y sabor, y os puedo asegurar que es un postre para lucirse …
Qué ricos están los melocotones ahora!!! No hay mejor época en el año que el verano para disfrutar de los mejores melocotones. Así, solos, están deliciosos, pero es que además dan tanto juego que en cualquier postre quedan espectaculares. Es mi fruta preferida para rellenar …
En mi anterior post os contaba de la fiesta de cumpleaños de mis hijas, Martina y Ainhoa, que tuvimos la fortuna de celebrar en Argentina junto a nuestra familia… Y os conté que hice dos mesas dulces: la de Ainhoa, tematizada en torno a …
El pasado 11 de julio fue un día muy especial para mi familia. Fue el cumpleaños de mi hija mayor, Martina, y por primera vez podíamos celebrarlo junto a toda nuestra familia, en Argentina. Ha cumplido siete añitos, rodeada de sus abuelos, sus tíos/as …