Smoothie de papaya y piña
Jo! si hubiera sabido que este smoothie de papaya y piña estaba tan bueno lo hubiera preparado más veces este verano… Refrescante, y buenísimo!
Todo empezó porque empecé a tener un cierto malestar digestivo… Empecé a tener ardores… Sí, se me empezaron a presentar los males de mujer mayor, así, sin avisar, jejeje….! Y no sé todavía a qué se debe (más allá de que estoy cerca de los 40 abriles…). Pero me dijeron que comiera papaya; que es muy buena para eso. Y probé. Comí papaya durante algunos días, y entre tanta papaya, decidí probar con smoothie, o mejor dicho, lo que siempre hemos conocido como batido.
Y tengo que decir que me encantó este smoothie de papaya y piña!!! Y además, me hizo muy bien. Tras cinco días de papaya, no he vuelto a tener ardores… Pero seguro que, hayan ardores o no, seguiré haciendo y saboreando este smoothie.
Y si es que la mejor manera de pasar las tardes de verano y de cuidarnos es consumiendo frutas y bebidas frescas, por lo que los smoothies se han convertido en la opción más recurrida de las cafeterías, las heladerías e incluso de las hamburgueserías!
- - 300 g de papaya (sin cáscara ni semillas)
- - 1 lata pequeña de piña en su jugo (225 g)
- - 1 yogur natural
- - 1 yogur de piña
- - hielo (opcional)
- Batir en la licuadora la papaya junto con la piña y su jugo hasta triturarlas completamente.
- Añadir los yogures y batir nuevamente hasta lograr una mezcla homogénea. Agregar, opcionalmente, hielo picado.
- [En Thermomix, colocar la papaya, la piña y su jugo en el vaso y programar 20 segundos velocidad progresiva 5-10. Añadir los yogures y programar 10 seg/vel 5. Añadir opcionalmente hielo picado.]
- ♥ Si las frutas están frías, no hace falta añadir el hielo.
- ♥ Y si quieres quitarle espesor y hacerla un poco más líquido, puedes añadir más jugo de piña, o agua fría.
Ahora me toca buscar más recetas con papaya, que me da a mí que esto de los ardores vino para quedarse… 🙁
Bueno, espero que tú no sufras de ardores ni de nada… Y que te animes a probar este fresquito smoothie. Estoy segura que te gustará!